Continental food क्या है? – Continental food in Hindi नमस्कार दोस्तों, आज के इस blog पोस्ट में आपको Continental food in hindi, Continental food meaning के बारे में जानकारी देने वाले है, यदि आप इन सवालों का जवाब हिंदी में जानना चाहते हैं तो इस पोस्ट में Continental food से जुड़ी सारी जानकारी दी गई है। सभी सवालों का जवाब जानने इस से जुड़ी अन्य जानकारी प्राप्त करने और महाद्वीपीय भोजन क्या है? पर भी एक नजर डालेंगे पूरी जानकारी के लिए पोस्ट को अंत तक पढ़े:

Continental food क्या है?

Continental food को हिंदी में महाद्वीपीय भोजन कहते है। जब कभी भी आप किसी होटल को ऑनलाइन बुकिंग करते है तो वह पर आपको ब्रेकफास्ट के option में या फिर restaurant में जाते होंगे तो देखते होंगे की मेनू में आपको continental food का भी option मिल जाता है। बहुत से लोगों को इसके बारे में जानकारी नही होती है और मेरा साथ भी ऐसा ही हुआ था मुझे भी पहले इसके बारे में जानकारी नही थी की आखिर ये कौन सा food होता है और इसमें में किस प्रकार के खाने का option मिलता है तो मैंने सोचा की इसके बारे में आप सभी को भी इस article के माध्यम से बताया जाए ताकि आपके साथ ऐसा न हो और आपको इसके बारे में पूरी जानकारी हो।

महाद्वीपीय भोजन में यूरोपीय देशों में पाए जाने वाले व्यंजन शामिल हैं। भारतीय और चीनी व्यंजन अनिवार्य रूप से महाद्वीपीय थाली का हिस्सा नहीं हैं, बल्कि इसमें फ्रेंच और भूमध्यसागरीय भोजन शामिल हैं। प्रत्येक व्यंजन का अपने क्षेत्र और संस्कृति पर अपना प्रभाव होता है। महाद्वीपीय भोजन इस से अलग नहीं है। विभिन्न व्यंजनों की अपनी कहानी और उसके अपने खास स्वाद है। यह अजीबोगरीब स्वाद इस क्षेत्र की स्थानीय उपज और पीढ़ी-दर-पीढ़ी चली आ रही रेसिपी से आता है। चीनी, जापानी, भारतीय जैसे व्यंजनों का अपना एक अलग ही स्वाद होता है। इसी तरह, महाद्वीपीय भोजन अपने क्षेत्र, परंपरा और संस्कृति के कारण अद्वितीय है।

ओरिएंटल फूड और कॉन्टिनेंटल फूड

अक्सर लोग कॉन्टिनेंटल और ओरिएंटल फूड को एक ही माना लेते है। इन दो व्यंजनों के बीच प्रमुख अंतर यह है कि वे किस क्षेत्र में तैयार किए जाते हैं। कई बार लोग ओरिएंटल फूड और कॉन्टिनेंटल फूड को मिक्स कर देते हैं। दोनों में अन्तर है। ओरिएंटल भोजन दक्षिण एशियाई क्षेत्र को कवर करता है और कॉन्टिनेंटल भोजन की तुलना में तुलनात्मक रूप से अधिक सब्जियों का उपयोग करता है।

महाद्वीपीय भोजन (Continental food) यूरोप महाद्वीप में तैयार किया जाता है। इसमें अनिवार्य रूप से भूमध्यसागरीय और फ्रेंच व्यंजन शामिल हैं। Continental food में स्पेन, फ्रांस, इटली और अन्य जैसे यूरोपीय देशों के व्यंजन शामिल हैं। इस व्यंजन की मुख्य सामग्री जैतून का तेल, शराब, लहसुन और विभिन्न जड़ी-बूटियाँ और मसाले हैं जो व्यंजनों में स्वाद जोड़ते हैं। जबकि, oriental cuisine चीन, थाईलैंड, कोरिया और जापान जैसे दक्षिण पूर्व एशियाई देशों के हैं।

कॉन्टिनेंटल व्यंजनों की खाना पकाने की तकनीक तलना, भूनना और बेक करना है। जबकि,ओरिएंटल व्यंजनों में, यह तलना, उबालना और जल्दी तलना है। महाद्वीपीय और ओरिएंटल व्यंजनों के बीच एक और अंतर यह है कि महाद्वीपीय व्यंजनों में ओरिएंटल व्यंजनों की तुलना में कम सब्जियों का उपयोग होता है।

Continental food में प्रोटीन में उच्च मात्रा में होता है क्योंकि इसमें मांस और अंडे होते हैं। खाना पकाने के तरीकों जैसे स्टूइंग, ग्रिलिंग और रोस्टिंग द्वारा तैयार किया जाता है और इस प्रकार कैलोरी में कम होता है। महाद्वीपीय व्यंजनों के मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक मछली है जो ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च होती है।

लोकप्रिय महाद्वीपीय व्यंजन

• Yorkshire Pudding
• Sunday Roast
• Kidney Pie
• Baked Sole Fillets
• Batter Fish

Conclusion:

इस post के लिखने का हमारा एक ही उद्देश्य था की, आप लोगों को Continental Food और इससे जुड़ी सारी महत्वपूर्ण जानकारी हमारे इस article से मिले। हम उम्मीद करते है की आपको इस article को पढ़ कर के सही से चीजों की जानकारी मिली होगी। आप इस आर्टिकल को अपने दोस्तों और अन्य लोगों में भी शेयर कर सकते है, ताकि इसके बारे में सभी को जानकारी मिल पाए।